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单体速冻及真空冻干设备 :
标准(高效)隧道式速冻装置(板带)
产品概述

1、标准隧道式速冻装置(板带):
单板带冻结能力范围:250~800 kg/h;
双板带冻结能力范围:500~1600 kg/h。
注:冻品以裸冻扇贝柱(规格φ20×18mm,80粒/磅,含水量80%,布料密度约4kg/m2,入、出货温度+10、-18℃)为准。
2、高效隧道式速冻装置(板带):
单板带冻结能力范围:400~750 kg/h;
双板带冻结能力范围:800~1500 kg/h。
注:冻品以裸冻罗非鱼片(规格200×100×20 mm,120g/片,含水量75%,布料密度约7.5kg/m2,入、出货温度+10℃、-18℃)为准。

产品应用

本系列产品主要用于水产品类(如扇贝、虾类、各种鱼片、鱼段、鱿鱼类等)油炸饼类、分割肉类等不需要盘装产品的快速冻结。