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单体速冻及真空冻干设备 :
螺旋式速冻装置(单螺旋、双螺旋)
产品概述

螺旋式速冻装置分为单、双螺旋速冻装置

单螺旋冻结能力范围:250~2500 kg/h;

双螺旋冻结能力范围:500~5000 kg/h。

注:冻品以裸冻生鸡琵琶腿(规格φ80×100mm,100g/块,布料密度约11kg/m2,入、出货温度+20℃、-18℃)为准。

产品应用

螺旋式速冻装置广泛用于水产品、分割肉类、调理食品、冰淇淋、面点及小包装食品的快速冻结,对冻结时间长、入货温度高、产量需求大的冻品尤为合适。